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悦读阅美 | 新书推介(4)

2021/05/14  点击:[]

 

去不同的城市,闻不一样的味道,遇形形色色的人,听讲不完的故事。

 

 

 

《你的旅行, 必须有点味道》

 

 

 

黄元琪:一个热爱旅行、美食、写作和摄影的环球旅行者。目前已踏足四十个国家,热衷在旅行中寻找美的细节与人文故事。各大旅行平台认证旅行家,杂志撰稿人。作品常年刊登在《环球人文地理》《旅游天地》《旅行家》等杂志。

 

       旅行中,没有什么比吃上一份美味的食物更让人幸福了,直接的味蕾刺激,简单的幸福,都从我们在餐桌前坐下开始。记得我拜访京都米其林餐厅时,每次见到那么多精致的餐盘摆放在我眼前,主厨热情地招呼我们品尝与节气相关的当季美食,并向我撒樱花花瓣。也记得在烈日下爬了两个小时的黄山,又渴又饿的时候,从包里翻出半瓶水和一块肉脯,和家人你一口我一口地躲在树荫下分食。人对于味道的回忆,有些很浪漫,有些很朴实。

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始于风景 止于诗心

 

 

《旅行中的文学课》

卢桢,80后,天津人,曾在荷兰莱顿大学、英国伦敦大学亚非学院访学,现任教于南开大学文学院,主要研究方向为中国现当代文学,出版学术专著四部。已游历80个国家,300余座城市,开设文学旅行专栏若干。

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10年间,我走过了80个国家,300多座城市,这是个不错的成绩。每到一个地方,我都会去探访那些与文学相关的景点。它们也许是作家的故居、文人的墓地,还可能是文学事件的发生地或是文学博物馆。如果为我的这种旅行方式寻找定义的话,那么“文学旅行”应当是恰切的。文学旅行并非新生事物,18世纪中叶,莎士比亚的家乡斯特拉福德成为文学迷钟情的热门地标,围绕莎翁故居的一系列游览路线开始运营,标志着近代文学旅行的兴起。直到今天,英国依然是世界上文学旅行开发最为成熟的国家,全球十大文学旅行目的地中,英国的伦敦、斯特拉福德、爱丁堡位列前三。由英伦兴起的这股热潮也影响了欧美,并遍及全球。

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旅行不在乎终点,而是在意途中的人和事        还有那些美好的记忆和景色。

 

 

《不止是旅行》

刘俊:女,1981年生于上海,祖籍上海。毕业于复旦大学汉语言文学系。当过记者、翻译和客座讲师,一直致力于中西文化的交流,工作之余游历数十个国家,足迹踏遍亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲。她最在意是沿途的风景与文化,以及文化背后的精神内核。

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一起去看海

 

      拜完了城隍老爷和观音菩萨已近中午时分,我们的肚子也有点咕咕叫了,于是我们开始在城隍庙这个美食的天堂寻觅安抚味蕾的食粮。在美食广场上,不下百种的小吃看得我们眼花缭乱,不知如何选择。上海街头传统的葱油饼、油墩子金黄灿灿、散发着葱油的香味,江南一带传统的油炸臭豆腐块、鲜肉笋丁烧卖、生煎、汤团冒着呼呼热气,台式的烤香肠油光发亮、发出滋滋的诱人声响,北方夜市常见的韭菜脆饼、果子煎饼圆挺飘香,网红的烧烤鱿鱼串排列得错落有致,榴莲印度飞饼和土耳其巴滋喇嘛大饼散发着特有的味道,还有黄金麻薯、鲜肉月饼、豆沙青团、桂花条头糕等等,不一而足。

 

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